혈당 스파이크 방지 음식
혈당 스파이크를 방지하는 데 도움이 되는 음식은 혈당을 천천히 올리거나 혈당의 급격한 변동을 방지할 수 있는 특성을 가진 식품들입니다. 주로 **저혈당 지수(GI)**를 가진 음식이나 섬유질, 단백질, 건강한 지방이 풍부한 음식들이 좋습니다. 아래는 혈당 스파이크를 예방하는 데 도움이 되는 음식들입니다. 1. 섬유질이 풍부한 음식 섬유질은 탄수화물이 흡수되는 속도를 늦추어 혈당이 급격히 상승하는 것을 방지합니다.• 채소: 시금치, 브로콜리, 케일, 양배추 등은 섬유질과 비타민, 미네랄이 풍부합니다.• 과일: 블루베리, 사과, 배, 자몽 등은 섬유질이 많고 당도가 낮아 혈당을 급격하게 올리지 않습니다.• 통곡물: 현미, 귀리, 보리 등은 정제된 곡물보다 혈당을 천천히 올립니다.• 콩류: 렌틸콩, 병아리..
건강정보
2024. 11. 19.
